おしらせ

2020.01.25

食育 ほうれん草の胡麻和え

こんにちは。
たいよう組の2歳がホウレンソウの胡麻和えを作りました!
冬に旬を迎え、甘みを増すホウレンソウ!

まずはホウレンソウを観察してみよう。
ちぎってみたり、お鍋でグツグツすると・・小さくなったり。

次は、胡麻!
すりこぎで胡麻を小さく小さくしていきました。
面白い音がでたり、胡麻がどんどん小さくなってきた!

あっ、小さくなったらいい匂い。
おしょうゆとお砂糖を入れたら、もっといいにおい。

そして、味見タイム。
みんな興味を持って食べていました。

いつもはちょっとホウレンソウが苦手なお子さんも
自分で作ると、挑戦して食べていました!

次も楽しみですね。